WiYou . Wirtschaft und Du . 2014
Azubi gesucht
16
Kaum ein Unternehmen kommt heute noch ohne Computertechnik aus.
Aber schon, wenn es darum geht, zu entscheiden, welches Computersystem
infrage kommt und welche Telefonanlage am besten zum Unternehmen passt,
bist du als ITSystemkaufmann gefragt. Du kennst dich auf demMarkt aus und
weißt, welches System am besten zu welchen Kundenbedürfnissen passt und
kannst ihn dahingehend fachkundig beraten. Hat sich der Kunde entschieden,
bist du für die finanzielle und vertragliche Abwicklung verantwortlich. Du
übernimmst die Beschaffung der Geräte und kannst dieses teilweise auch
selbst installieren und in Betrieb nehmen. Darüber hinaus stehst du dem Kun
den auch weiterhin beratend zur Seite und bist sein Ansprechpartner, wenn
es Probleme mit den Systemen und Anlagen gibt oder eine Aufrüstung erfor
derlich wird.
.
Ausbildung
.
Die duale Ausbildung dauert drei Jahre
und befasst sich sowohl mit den kauf
männischen Inhalten als auch mit der Informationstechnik.
.
Voraussetzungen
.
Betriebswirtschaftliche Zusammenhänge interessieren dich ebenso wie alles
rund um Informationstechnik.
Du besitzt logisches Denkvermögen, mathe
matisches Verständnis, gute Kommunikationsfähigkeiten und arbeitest ser
viceorientiert.
.
Chancen
.
Die Arbeit wird dir dank der ständigen Neurungen auf dem Markt so
schnell nicht ausgehen.
Möchtest du dich weiterbilden, ist zum Beispiel ein
anschließendes Studium möglich oder du spezialisierst dich in Richtung
Buchhaltung. (mü)
ITSystem
kaufleute
(m/w)
Foto: Industrieblick, Creativa (beide fotolia)
Deine Aufgabe als Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist es, nach festgelegten
Rezepten und Prozessabläufen Fertiggerichte, Konserven oder Backwaren,
wie etwa Tiefkühlpizzen herzustellen.
In einer industriellen Großküche, bä
ckerei oder Molkerei verarbeitest du Fisch, Fleisch, Obst oder Gemüse, pro
duzierst Getränke und Backwaren, oder bist in der Abfüllung beschäftigt. Dazu
stehst du an großen Maschinen oder computergesteuerten Anlagen. Du
nimmst Rohwarten an, kannst deren Qualität beurteilen und verarbeitest sie
fachgerecht weiter. Am Ende des Herstellungsprozesses bist du auch für die
Konservierung, zum Beispiel durch Dämpfen, Sterilisieren, Pasteurisieren oder
auch Schockfrosten zuständig. Und schließlich bist du auch in den Bereichen
Verpackung und Lagerung beschäftigt.
.
Ausbildung
.
Eine dreijährige duale Ausbildung vermittelt alles,
was es theoretisch und
praktisch über die Herstellung von TKPizza und Co zu wissen gibt.
.
Voraussetzungen
.
Neben guten Geschmacksnerven zählen bei der Berufsausbildung vor allem
handwerkliches Geschick,
technisches Verständnis und Mathe, denn Mengen
und Mischverhältnisse zu berechnen ist oft gar nicht so einfach. Außerdem
sind Beobachtungsgenauigkeit und strenges Einhalten der Hygienevor
schriften wichtig.
.
Chancen
.
Hast du deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen,
kannst du dich zum
Beispiel zum Lebensmitteltechniker oder zum Lebensmittelchemiker weiter
bilden. Auch die Weiterbildung zum Industriemeister in der Fachrichtung
Lebensmitteltechnik ist möglich. (mü)
Fachkraft für
Lebensmittel
technik
(m/w)
